Виноград в южном Предуралье

Зилга – темно-ягодный универсальный сорт винограда ,выведенный в 1964 году латвийским селекционером Паулсом Сукатниеком .Один из не многих прибалтийских сортов ,внесенный в международный каталог сортов Vitis V IVC.

Сорт сильнорослый ,пасынков образует среднее количество .Лист крупный ,темно-зеленый ,трехпалый . Цветок обоеполый .Грозди средние и крупные,300-350 грамм .Цилиндрические ,иногда с крылом.

Ягоды средние , синие ,круглые ,чуть овальные, с пруином 3-4 грамма .Мякоть слизистая с земляничным ароматом .Сок слабо окрашен .Побеги вызревают очень хорошо.

Устойчивость к основным грибным болезням хорошая .Требует пары профилактических обработок за сезон . Морозостойкость лозы – 25 градусов. 

Сорт очень раннего срока созревания .В условиях Башкирии в открытом грунте потребительская спелость достигается к концу августа – началу сентября .Ягоды без потери товарного вкуса и вида могут долго висеть на кустах .Используется в свежем виде и для производства сока и вина.