(ES 2-11-4 х ES 5-4-51)
Синонимы: ES 11-2-58
[Элмер Свенсон ,Висконсин, США]
межвидовой гибрид
Генетическая формула:
42,42%V.vinifera +29,68% V.labrusca +12,47%V.rupestris +9,4%V.riparia +4,92%V.lincecumii +1,17%V.berlandieri
150 ₽
Фабел – розово-ягодный мягко-семянный сорт винограда селекции Элмера Свенсона ,Оцеола ,штат Висконсин в США .Бессемянность сорта спорная ,название форме дали фины.
Сорт сильнорослый с небольшим пасынкообразованием .Побеги вызревают хорошо .Цветок обоеполый . Лист средний ,глянцевый ,слаборассеченный .Черешковая выемка открытая.
Грозди цилиндрические ,средние .иногда с крылом ,средней плотности ,массой 200-250 грамм .Ягода круглая , средняя с плотной кожицей ,от белой с розовинкой до розового цвета ,массой 1.5-2 грамма . Рудименты очень ощущаемые .Мякоть сочная нейтрально- фруктового вкуса.
Устойчивость к мильдью и оидиуму очень хорошая .Серой гнилью практически не поражается . Морозостойкость высокая .По некоторым данным лоза выдерживает морозы до – 35 градусов .Срок вызревания ране-средний .Техническая зрелость наступает в середине сентября .При перегрузе вызревание сильно затягивается.
Используется в свежем виде а так же для производства соков и столовых вин.