пинотин

(Каберне-Совиньон х Регент)

Синонимы: VB 91-26-19

[Валентин Блаттнер,Швейцария]

Межвидовой гибрид

Генетическая формула:
90,03%V.vinifera + 7,16%V.rupestris + 0,49%V.riparia + 0,78%V.berlandieri + 0,88% V.labrusca +0,66%V.lincecumii

150 ₽

Пинотин – темно-ягодный технический сорт винограда ,выведенный швейцарским селекционером и виноградарем Валентином Блаттнером в 1991 году. В 2002 году сорт получил свое название после испытаний на полях швейцарской винодельни Сойьере .Форма относится к группе сортов PIWI и достаточно востребована в биодинамическом виноделии.

Сила роста лозы средняя с небольшим количеством образования пасынков. Годовалый прирост вызревает нормально. Цветок обоеполый. Лист пятилопастной , слаборассеченный ,почти цельный. Листовая пластина слегка морщинистая с зубцами чередующейся величины и немного выпуклыми сторонами .Черешковая выемка в основном закрытая каплевидная.

Гроздь не плотная ,цилиндроконическая ,массой 150-200 грамм .Ягода круглая ,темно-синего цвета с толстой ,покрытой прюином ,шкуркой и сочной мякотью .Сок не окрашен.

Как и все сорта группы PIWI, Пинотин имеет хорошую устойчивость к мильдью и оидиуму .Грозди практически не поражаются серой гнилью .Морозостойкость повышена ,в районе – 24 градуса С. Срок созревания ране средний . Ягоды созревают на неделю позже отцовского сорта Регент при достижении САТ 2800. Используется для производства высококачественного красного вина ,похожего одновременно на Пино нуар и Каберне Совиньон.