Виноград в южном Предуралье

Траминер розовый- розово-ягодный технический сорт винограда австрийского или французского происхождения ,с давних времен выращиваемый по всей территории западной Европы .Вкус десертных вин с чудесным мускатом и ароматом чайной розы привел к тому ,что сорт очень часто используется в селекции и является одним из родителей большого количества форм с похожим мускатом.

Сила роста лозы средняя с минимальным количеством образования пасынков и хорошим вызреванием годовалого прироста. Цветок обоеполый .Лист небольшой ,округлый ,среднерассеченный со слабо загнутыми в низ краями и негустым опушением снизу .Листовая пластина немного морщинистая с мелкими зубцами с выпуклыми сторонами .Черешковая выемка в основном закрытая с линзоподобным просветом ,либо открытая каплевидная с узким дном.

Грозди мелкие ,цилиндроконические ,иногда с крылом и короткой гребеножкой , 70-110 грамм средней плотности и плотные Ягода мелкая ,округлая ,розовая ,покрытая прюином с толстой кожицей и сочной мякотью и ароматом чайной розы.

Сорт среднеустойчив к основным грибковым болезням и требует профилактических обработок . Морозостойкость немного повышена ,по сравнению с классической виниферой .

Период созревания средний. В районах северного виноделия желателен весенний разгон или закрытый грунт . Урожай используется для производства соков ,столовых , десертных и шампанских вин.