Гурзуфский розовый

Гурзуфский розовый -темно-ягодный универсальный сорт винограда ,полученный Павлом Яковлевичем Голодригой в институте виноградарства и виноделия «Магарач».Права на сорт принадлежат фирме «Ампелос» .Генеологию сорта до конца посчитать не удается ,так как один из предков Гурзуфского ,являющийся по видимому донором его комплексной устойчивости ,Сочинский черный утрачен во время советской антиалкогольной компании.

Сила роста кустов очень большая с приличным пасынко-образованием .Лоза у кустов молодом возрасте зреет не важно ,но с набором старой древесины ситуация исправляется .Цветок обоеполый. Лист крупный ,слабо рассеченный ,почти цельный с ровной листовой пластиной и небольшим опушением по жилкам с нижней стороны .Черешковая выемка в основном закрытая ,с линзообразным просветом.

Гроздь достаточно крупная ,рыхлая ,цилиндроконическая ,часто с крылом , массой 250-300 грамм . Ягода средняя ,округлая ,темно розового цвета ,при полном созревании фиолетовая с плотной кожицей и мясисто-сочной мякотью с сильным мускатным ароматом.

Сорт имеет среднюю устойчивость к основным грибковым болезням и требует в открытом грунте не менее двух профилактических обработок .Морозостойкость в районе – 25 градусов.

Срок созревания средний .Техническая зрелость наступает во второй половине сентября. Урожай используется в свежем виде в качестве столового винограда а так же для получения сока и производства высококачественного десертного вина.