Ширвинта – розово-ягодный универсальный сорт винограда литовской селекции выведенный частным заводчиком Анастасом Гайлюнасом . Это единственный литовский сорт и единственный сорт Гайлюнаса , зарегистрированный в международном каталоге сортов.
Кусты достаточно сильнорослые ,особенно на плодородных участках .Пасынкообразование среднее .Побеги вызревают к концу сезона хорошо .Цветок Обоеполый .Листья средние ,пятиугольные ,практически цельные , с зачатками трех лопастей .Черешковая выемка открытая ,средняя ,в виде восходящего угла.
Грозди средние ,цилиндроконические ,150-200 грамм ,с плотностью ,сильно зависящей от опыления ,от рыхлой до плотной .Ягоды средние ,круглые ,розового цвета 2,5- 3 грамма с плотной кожицей ,немного слизистой мякотью и приятным землянично-фруктовым вкусом.
Сорт хорошо устойчив к основным грибковым заболеваниям .Достаточно пары профилактических обработок в сезон .Морозостойкость лозы и почек так же очень приличная .Зимние похолодания до – 28 градусов Ширвинта переносит без потерь.
Срок созревания ранний .В условиях открытого грунта Башкирии ягоды набирают товарные кондиции к концу августа- началу сентября .Плоды могут использоваться в свежем виде ,для получения сока и производства вина.