айтаска

(Фронтиньяк гри х MN 1234)

Синонимы: MN 1285

[Университет штата Миннесота, США]

межвидовой гибрид

Генетическая формула:
32,38%V.vinifera +39,2%V.riparia + 1,8% V.labrusca + 18,5%V.rupestris + 4,1% V.berlandierii + 4,4% V.lincecumii

150 ₽

Айтаска – бело-ягодный технический сорт винограда ,выведенный Питером Хемстадом в университете штата Миннесоты .Это пятый ,самый свежий сорт университета по программе морозостойких сортов .Скрещивание проводилось в 2002 году .В 2009 году сеянец был отобран для дальнейшего испытания. В 2017 году были лицензированы три питомника для коммерческого распространения сорта .Назван в честь озера Айтаска в северной части Миннесоты.

Сила роста кустов средняя. Пасынками особо не досаждает .Годовалый прирост вызревает хорошо. Цветок обоеполый. Лист среднего размера ,пятилопастной ,средне-рассеченный с гладкой листовой пластиной и небольшими наклонными зубцами по краям .Черешковая выемка открытая, лировидная. 

Грозди цилиндрические ,среднего размера ,разной степени плотности, 130-170 грамм .Ягоды мелкие, в среднем 1,5 грамма ,сферические ,бело-желтого цвета с прочной кожицей и сочной мякотью фруктового вкуса .Кислотность сбалансирована и значительно меньше ,чем у родительского сорта Фронтиньяк гри.

Устойчивость к мильдью ,оидиуму и серой гнили очень хорошая .Но при большом инфекционном фоне профилактика желательна .Морозостойкость ,заявленная оригинатором – 38 градусов.

Срок среднего срока созревания. В условиях открытого грунта Башкирии техническая зрелость наступает в конце сентября. Используется для приготовления белых сухих и десертных вин с ароматами тропических фруктов.