Оппортунити

Оппортунити – бело-ягодный винный морозостойкий сорт винограда ,полученный Джеймсом Норманом Муром в 1991 году в результате скрещивания Каюги вайт с арканзасским виниферным кроссом в рамках программы выведения винных сортов сельскохозяйственной опытной станции университета Арканзаса. Название сорта переводится как «Возможность». Это второй сорт винного винограда после темно-ягодного Инчантмента в рамках этой программы .Форма получила регистрацию в 2016 году, но до сих пор мало представлена в промышленных посадках на родине.

Сила роста кустов выше средней .Пасынков продуцирует так же среднее количество. Лоза годовалого прироста вызревает без проблем. Цветок обоеполый.

Лист средний и крупный, пяти лопастной ,слабо рассеченный .Листовая пластина кожистая ,без опушения с низу с крупными пило-видными зубцами по краям.. Черешковая выемка отрытая, в виде перевернутого шлема с угловым дном.

Гроздь цилиндроконическая ,плотная ,с короткой гребненожкой ,массой 200-250 грамм .Ягоды среднего размера ,округлые ,иногда деформированные в результате плотности грозди ,бело-зеленого цвета с небольшим восковым налетом ,тонкой кожицей и сочной мякотью нейтрального вкуса.

К мильдю и оидиуму устойчивость очень хорошая ,но плотность грозди требует профилактических обработок против серой гнили . Морозостойкость не плохая для такого количества крови виниферы. Лоза и почки выдерживают без особых повреждений зимние перепады до -25 градусов.

Срок вызревания средний .Техническая зрелость в условиях открытого грунта Башкирии наступает во второй половине сентября.

Плоды используются для получения сока и производства высококачественных сухих столовых вин с ароматами фруктов ,цветов и меда.