Виноград в южном Предуралье

Мускат Моравский – бело-ягодный технический сорт винограда ,выведенный селекционером Вацлавом Крживанеком в 1987 году в тогдашней Чехословакии .Сорт достаточно распространен на родине. В 2010 году в Чехии в регионе Морава промышленные посадки занимали 351 гектар. В Словакии к тому времени он культивировался на 163 гектарах. На территории бывших сран СНГ сорт пока почти не известен.

Кусты средней силы роста .Пасынков образует небольшое количество .Годовалый прирост молодой лозы вызревает хорошо. Цветок обоеполый. Лист среднего размера ,слабо рассеченный практически цельный ,с едва наметившимися верхними лопастями .Листовая пластина кожистая , слегка морщинистая ,с мелкими пиловидными зубцами по краям. Черешковая выемка открытая , лировидная .с узким дном . 

Грозди средние ,цилиндроконические ,иногда с небольшим крылом средней плотности и плотные  130-190 грамм. Ягоды круглые ,бело-желтые ,1.5-2 грамма  с тонкой  шкуркой и сочной мякотью с приятным мускатным вкусом. 

К основным грибковым болезням сорт более устойчив ,чем обычная винифера .Но требует профилактических обработок .Серой гнилью поражается редко .Морозостойкость в пределах вида ,в районе – 22 градусов С. 

Срок созревания ране-средний .Техническая зрелость в условиях открытого грунта Башкирии наступает в середине сентября. Урожай используется для получения сока и производства высококачественных сухих ,игристых и ликёрных вин.