Виноград в южном Предуралье

Оцеола мускат – бело-ягодный технический сорт винограда ,выведенный частным заводчиком из Висконсина Элмером Свенсоном в конце прошлого века .Это одна из немногих морозостойких форм автора с мускатным привкусом при полном созревании. Название дано в честь городка в штате Висконсин ,где Свенсон жил последние годы .Культивируется в основном в Канаде и некоторых холодных штатах .

Сила роста кустов выше среднего .Пасынко-образующая способность выражена не сильно . Однолетний прирост вызревает достаточно хорошо. Цветок обоеполый .Лист среднего размера практически цельный ,с едва наметившимися тремя лопастями .Листовая пластина глянцевая, ровная ,с крупными пиловидными острыми зубцами .Черешковая выемка обычно открытая широкая, лировидная с угловым дном.

Грозди цилиндрические ,среднего размера, не очень плотные 100-150 грамм. Ягоды сферические ,бело-желтые ,на солнце при полном созревании янтарные ,около 1,5 грамм с прочной кожицей ,покрытой восковым налетом и сочной мякотью со слабым мускатным вкусом.

Устойчивость к основным грибковым болезням хорошая .Требует обработок только в плохие годы . За счет довольно рыхлой грозди редко поражается серой гнилью ,но достаточно восприимчив к антракозу .Отличная морозостойкость позволяет лозе и плодовым почкам переносить зимние понижения температуры до -32 градусов С.

Срок созревания ранний .В условиях открытого грунта Башкирии техническая зрелость наступает в первой половине сентября. Урожай быть может использован в свежем виде ,для получения сока и производства вина разных стилей.