Красностоп золотовский

Красностоп золотовский – темно-ягодный технический сорт винограда ,старый аборигенный представитель сортов бассейна Черного моря ,выращиваемый в основном на Кубани и в Ростовской области. Название сорта происходит от красной гребненожки грозди этого сорта ,которая у донских казаков называлась «стопой» . Вторая часть происходит из названия места ,где начинал культивироваться данный сорт – станицы Золотовской Константиновского района Ростовской области

Сила роста кустов средняя или чуть больше на орашаемых участках .Пасынко-образование не большое .Годовалый прирост вызревает без проблем. Цветок обоеполый.

Листья трехлопастные ,мелкие , среднерассеченные , округлые. Листовая пластина гладкая, блестящая ,небольшим паутинистым опушением снизу .Черешковая выемка открытая ,в виде перевернутого купола с угловым дном.

Гроздь небольшая ,цилиндро-коническая или коническая ,средней плотности либо рыхлая 150-220 грамм .Ягоды мелкие, округлые ,темно-синего цвета с плотной кожицей, покрытой сильным прюином с сочной мякотью ,1.5-2 грамма.

К основным грибковым болезням – мильдью и оидиуму среднеустойчив ,требует профилактических обработок. Серой гнилью поражается не часто.

Сорт достаточно морозостоек и может переносить зимние понижения температур до – 25 градусов

Срок созревания ране-средний .В условиях открытого грунта Башкирии желателен весенний разгон. Техническая зрелость наступает в конце сентября.

Плоды используются для получения высококачественных сухих вин ,так как Красностоп считается одним из лучших российских винных сортов