(цветовая мутация Ркацители)
Синонимы: Ркацители вардиспери
[Телавская опытная станция НИИСХВиВ Грузии]
Vitis vinifera
Генетическая формула:
100%V.vinifera
Ркацители розовый – розово-ягодный технический сорт винограда ,выделенный на Телавской опытной станции в Грузии под руководством В.Лоладзе как цветовая мутация старого грузинского автохтонного сорта Ркацители.
Сила роста побегов выше средней. Вертикально растущая лоза образует не большое количество пасынков и достаточно хорошо вызревает к концу сезона. Цветок обоеполый .Лист среднего размера ,пятиугольный ,практически не рассеченный с едва наметившимися лопастями .Листовая пластина морщинистая ,без опушения снизу ,с мелкими зубцами с выпуклыми сторонами. Черешковая выемка открытая не широкая с угловым дном ,либо закрытая с каплевидным просветом.
Грозди цилиндрические и цилиндроконические ,иногда с крылом средней плотности и плотные 200-300 грамм. Ягода округлая ,среднего размера ,с прочной кожицей розового цвета и сочной мякотью гармоничного вкуса средним весом 2 грамма.
Устойчивость к основным грибковым болезням на уровне обычной виниферы. Требует профилактической защиты .Морозостойкость так же не высокая ,в районе – 20 градусов С.
Срок созревания средний. В наших условиях в закрытом грунте техническая зрелость наступает в середине сентября. В открытом грунте опыта выращивания нет. Урожай может использоваться для получения сока и производства белых ,розовых и оранжевых вин.