Виноград в южном Предуралье

Цветочный – бело-ягодный технический сорт винограда ,выведенный в институте виноградарства и виноделия имени Потапенко в Новочеркасске.

Кусты сильнорослые ,со средним количеством образования пасынков .Лист средний .Варьируется от цельного до слаборассеченного, пяти-лопастного с чередующимися по размеру острыми пиловидными зубцами .Черешковая выемка открытая ,лировидная ,с широким дном .Лоза вызревает достаточно хорошо .Цветок обоеполый. 

Гроздь среднего размера ,достаточно рыхлая, цилиндро-коническая ,200-250 грамм .Ягода округлая, бело-зеленая, при перезревании желтоватая , 2-2,5 грамма ,с плотной кожицей ,прюином и сильным «кошачьим» мускатом. 

Устойчивость к мильдью хорошая .От оидиума нужны обработки. Были случаи поражения белой гнилью ,серой гнилью практически не поражается. Морозостойкость лозы повышена .Основные почки переносят понижение температуры до – 25 градусов. 

Сорт среднего периода созревания . В условиях южного Урала техническая зрелость наступает в середине-конце сентября .Требует САТ 2700. Засухоустойчивость слабая . Лучше удается на орошаемых участках .Ягоды используется для производства соков и получения сухих и десертных вин хорошего качества.