Виноград в южном Предуралье

Болеро – темно-ягодный технический сорт винограда ,созданный Гельмутом Беккером в 1982 году в институте селекции винограда Гейзенхейма в Германии .В списках разрешенных сортов Германии он появился в 2006 году .Был выведен специально для возделывания  в странах с холодным климатом.

Сила  роста лозы средняя ,в хороших условиях выше средней. Пасынков образует среднее количество .Лоза вызревает хорошо .Цветок обоеполый. Лист средне-рассеченный, пяти-лопастной с зубцами средней величины по краям.Черешковая выемка закрытая, иногда со щелевидным просветом. Листовая пластина не ровная ,морщинистая, без опушения снизу.

Грозди среднего размера, цилиндроконические, достаточно рыхлые 250-300 грамм. Ягода круглая ,темно-синяя, с пруином, прочной кожицей и сочной мякотью фруктового вкуса. Сок не окрашен.

Сорт устойчив к мильдью и оидиуму ,что позволяет в хорошие годы обходиться без обработок .Благодаря рыхлой грозди и плотной шкурке серой гнилью практически не поражается. Морозостойкость лозы и почек – 24 градуса.

Срок созревания средний ,при достижении САТ 2600 градусов. Используется для производства красных танинных вин рубинового цвета.