Виноград в южном Предуралье

Розина – темноягодный универсальный сорт винограда ,созданный Норбертом Беккером в 1990 году в Государственном институте виноградарства во Фрайбурге (Баден-Вюртемберг).В международном каталоге сортов VIVC сорт зарегистрирован , как столовый .Но сорт с полной уверенностью можно назвать универсальным и на ряду с Галантом использовать в виноделии.

Сила роста выше средней с умеренным пасынкообразованием и хорошим вызреванием лозы . Листья слаборассеченные , практически цельные , средние , темно-зеленого цвета с острыми зубцами по краями и открытой черешковой выемкой . Цветок обоеполый.

Гроздь цилиндрическая ,средне плотная , среднего размера 200-250 грамм .Ягоды округлые , темно-синего цвета , среднего размера 1.5-2 грамма ,с сильным пруином . Мякоть мясисто-сочная , слегка хрустящая . Сахаристость доходит до 24 брикс. 

Сорт достаточно устойчив к грибным болезням , но требует профилактических обработок. Зимостойкость лозы в районе -23 градусов. 

Срок созревания ране-средний .Используется как в свежем виде ,так и для производства красных столовых вин.