Гарс Левелю

Гарс левелю - бело-ягодный технический аборигенный венгерский сорт винограда ,второй по значимости из шести сортов ,разрешенных для производства ботритизированных вин в винодельческом регионе Токай ,расположенном у подножья Карпат. Встречается информация ,что сорт Югославский или Хорватский ,но в международном каталоге сортов он закреплен за Венгрией. В переводе название звучит как «лист липы» по внешней схожести с ним листа Гарс левелю и потому в Словакии за ним закрепилось название Липовина.

Кусты выше средней силы роста со средней способностью пасынко-образования .Годовалый прирост вызревает хорошо .Цветок обоеполый. Листья небольшие .трехлопастные ,почти цельные с едва наметившимися верхними вырезами .Листовая пластина гладкая ,чуть загнутая по краям с густым опушением снизу и мелкими широкими зубцами с выпуклыми сторонами. Черешковая выемка в основном открытая, лировидная с круглым дном.

Грозди цилиндрические ,иногда с недоразвитым верхним крылом ,120-180 грамм ,средней плотности .Ягода мелкая, округлая, бело-зеленая ,янтарная при полном созревании,1.5-1,8 грамм ,с тонкой кожицей и нежной мякотью ,накапливающей хороший сахар при должном тепловом напряжении.

Сорт не плохо устойчив к мильдью и серой гнили, менее устойчив к оидиуму .Морозостойкость на уровне виниферы ,требует хорошего укрытия на зиму в наших условиях.

Срок созревания средний. Необходимый САТ в районе 2800 градусов .В условиях Башкирии рекомендуется закрытый грунт. Урожай используется для получения высококачественных сухих и десертных вин с большим потенциалом к выдержке.