Виноград в южном Предуралье

Морава – бело-ягодный технический сорт винограда выведенный на опытном поле сельскохозяйственного факультета в Сремских Карловицах в 1990 году командой селекционеров Петаром Циндричем ,Надой Корачем и Вацловом Ковачем  из той же комбинации скрещивания ,что и Панония..Его не стоит путать с синонимом чешского сорта Флорианка. Название дано в честь реки в Сербии ,правого притока Дуная .Регистрацию сорт получил ,как и «сестра» в 2003 году .Общая площадь виноградников к 2016 году на родине составляла 34 гектара .На Кубани сорт тоже появился в промышленных посадках последнее время.

Сила роста кустов средняя с небольшим количеством пасынков и вертикальным ростом побегов . Годовалый прирост вызревает хорошо. Цветок обоеполый. Лист средний ,пятилопастной, средне рассеченный. Листовая пластина темно-зеленая ,слабо гофрированная ,практически без опушения снизу с пиловидными зубцами по краям. Черешковая выемка открытая ,лировидная

Гроздь небольшая, рыхлая, конической формы, иногда с крылом ,средней массой 140 грамм. Ягода мелкая ,округлая ,бело-зеленая с небольшим прюином ,нетолстой шкуркой и сочной мякотью нейтрального вкуса и повышенной кислотности.

 Сорт является разновидностью PIWI ,не смотря на большую долю крови виниферы. Осень устойчив к серой гнили и хорошо устойчив к мильдью и оидиуму ,позволяя заниматься биодинамическим виноделием.

 Зимостойкость повышена и позволяет переносить зимние понижения температур до -25 градусов. Срок созревания ране-средний  .Для уменьшения кислотности и сокращения времени созревания в условиях Башкирии рекомендуется нормировка урожая. Плоды используются для производства высококачественных сухих столовых вин по тиру Рислинга.